Blütenhonig 500gr im D.I.B.-Glas

Mein Blütenhonig besteht aus Löwenzahn und verschiedenen Obstblüten der angrenzenden Streuobstwiesen, die zur gleichen Zeit blühen. Er ist hell und mild im Geschmack. Er kristallisiert, wie alle Blütenhonige, rasch. Ich rühre den Blütenhonig kurz vor dem Abfüllen in die Gläser, so bekommt er eine cremige Konsistenz und man kann ihn gut streichen.

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Sommertracht 500gr im D.I.B.-Glas

Die Sommertracht ist eine Mischung aus dem Nektar der saftigen Kräuterwiesen und der umgebenden Wälder des Donautales. Er ist etwas dunkler in der Farbe und von fruchtiger Natur und wird erst Ende Juni oder gar im Juli geschleudert. Er kann Kastanie, Linde, Phacelia, Weißdorn, Klee und viele andere Nektare, sowie Honigtau von den Nadelhölzern der dichten Wälder Werenwags enthalten.

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Propolis-Lösung 10ml

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