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Blütenhonig 500gr im D.I.B.-Glas

Blütenhonig 500gr im D.I.B.-Glas

Mein Blütenhonig besteht aus Löwenzahn und verschiedenen Obstblüten der angrenzenden Streuobstwiesen, die zur gleichen Zeit blühen. Er ist hell und mild im Geschmack. Er kristallisiert, wie alle Blütenhonige, rasch. Ich rühre den Blütenhonig kurz vor dem Abfüllen in die Gläser, so bekommt er eine cremige Konsistenz und man kann ihn gut streichen.

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Waldhonig 500gr im D.I.B.-Glas

Waldhonig 500gr im D.I.B.-Glas

Waldhonig aus dem Donautal wird von den Bienen an den Fichten des Donautals geholt. Er hat eine malzige Note und ist dunkler wie meine anderen Honigsorten. Es gibt ihn nur, wenn die Witterungsbedingungen im Juli stimmen. Daher kann nicht jedes Jahr Waldhonig geerntet werden.

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Sommertracht 500gr im D.I.B.-Glas

Sommertracht 500gr im D.I.B.-Glas

Sommertracht bezeichnet den Honig, der während der Sommermonate von Honigbienen zusammengetragen wird. Es handelt sich hauptsächlich um Honig von Linde, Phacelia und Sonnenblume von den saftigen Kräuterwiesen und den umgebenden Wäldern des Donautales. Auch an Anteile von Waldhonig sind möglich. Er ist etwas dunkler in der Farbe und von würziger Natur.

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Propolis-Lösung 10ml

Propolis-Lösung 10ml

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